¡Cuidado con el whisky barato!.. ¿Cómo identificarlo?

El gran deseo de tomar un buen whisky y disfrutarlo en un evento tan importante como un matrimonio, puede salir muy caro. 

En Guayaquil abunda el whisky de marca y a mitad de precio, que pondría loco a más de uno por conseguirlo de inmediato. Pero cuidado, hay que saber identificar si es realmente verdadero o de contrabando o embotellado (falso).

Una botella de 750 ml de Old Parr cuesta en el supermercado o cualquier licorera alrededor de $ 79,00. Un Buchanan's está en cerca de $ 80,00 y el Black Label de Johnnie Walker, a $ 78,00. Otros wiskies tipo blend como un Ballantine's, Red Label o Jack Daniel's (este último es americano), son buenos y los originales oscilan entre los $ 45 y $60.

En internet se ofertan estos licores a un poco más de la mitad del precio. Algunos promocionan estas marcas y dicen que son traídos directamente de Perú, otros, un poco más "exigentes" dicen que son importados de Panamá. Pero hay otros usuarios que son más directos y dicen que son salidos de la aduana o el puerto y que los están rematando.

El hecho es que como dice el dicho: Lo barato sale caro. ¡Cuidado!... el contrabando acecha en estos tiempos de control tributario con los productos importados y además, vivimos en el país de las imitaciones mal hechas.

¿Pero cómo identificar si el whisky es falso o de contrabando?... 

Es un poco complicado pero para nada difícil... Muchos comerciantes venden las imitaciones como si fueran las originales, la caja, el empaque, la botella, las etiquetas, y hasta el sello de importación de El Juri o Cordovez (que son los dos importadores exclusivos de licores en Ecuador). 

 A continuación les dejo unas observaciones para sacar al ojo, si un trago es 'paqueteado':

* Hay que comenzar de afuera para adentro, es decir, primero revisar minuciosamente la caja del whisky. Ver que las puntas del cartón o la caja no estén dobladas, ni la caja maltratada o muy sucia. Si la caja está impecable, avanzamos al segundo paso.

* Revisar la botella. Ver que no esté rallada, ni las etiquetas adulteradas, despegadas, dañadas, mojadas, marcadas, etc... Si todo parece estar en orden, seguimos con la inspección.

* Ver detenidamente la tapa de la botella. Debe estar bien sellada. Las botellas 'paqueteadas' generalmente suelen tener la tapa colocada a la fuerza, pueden estar remordidas o muy sueltas. Todos los whiskys tienen el logo o sello de la marca en la tapa.

* Si vas a comprar en grandes cantidades (media caja, de 6 o caja entera, de 12 botellas) haz lo siguiente: Saca unas seis o siete botellas y colócalas en una mesa estable... mira que todas tengan el mismo nivel de licor. Si notas que alguna tiene más cantidad y otras menos, no dudes más: son envasadas o 'paqueteadas'.

Algunos vendedores de licores baratos pueden incluso desafiarte a que pruebes o abras una botella. Si te dan a probar obviamente ellos tendrán el whisky original asi que no te ilusiones mucho. Y si te dan a elegir que abras una botella al azar por mas que te sepa raro o diferente, el vendedor te aplicará la labia y te dirá que es efectivo.

* En cuanto al líquido, no sabemos si es whisky original o envasado con uno de menor calidad. Voltea la botella y agítala fuertemente, si el líquido es original, las burbujas deben desaparecer en unos 8 a 10 segundos.

* Otro truco para saber si es original es golpear la botella con una moneda o anillo, el sonido debe ser agudo; luego agítala fuertemente y vuelve a hacer sonar la botella, el sonido debe cambiar a grave.

Lo recomendable es compar el licor en un lugar donde te den factura y puedas reclamar, es la única manera de que no salgas estafado. Preferible gastar un poquito más a quedar mal en un evento por la mala calidad del whisky 'paqueteado' o en el peor de los casos, por una masiva intoxicación.